百益德面粉系列

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百益德雪花小麦粉25kg

适用于做中档馒头、花卷、包子、发面饼、等醉发类食品,合适宾馆、食品店、家庭建造醒发类及水煮...
质料:优良小麦
包装材质:覆膜编织袋
主要用途:适用于做中档馒头、花卷、包子、发面饼、等醉发类食品

产物引见-金沙国际娱乐赌场4118.com 产物特性 使用方法-澳门金沙网上正规赌场 产品规格 在线定单

 适用于做中档馒头、花卷、包子、发面饼、等醉发类食品,合适宾馆、食品店、家庭建造醒发类及水煮类面点。特性:表皮亮光、柔韧细致、弹性好、口感好。
 适用于做中档馒头、花卷、包子、发面饼、等醉发类食品,合适宾馆、食品店、家庭建造醒发类及水煮类面点。特性:表皮亮光、柔韧细致、弹性好、口感好。
  一、馒头制作方法:
1、与500克面粉取220-240克火混淆匀称用筷子搅拌成絮状后揉成团润滑为止.2、面团支解、成型.3、醉发40分钟阁下(温度34-38,连结肯定湿度)4入锅蒸制约20分钟(火沸最先计时)

二、包子的制作方法:
用孝母发面(一般是快速发面法)
a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,
温水(250克--300克)凭据面粉的吃水量,糖20克.
做法:1.将面粉倒正在案板上,到场干酵母,泡打粉,糖,拌
合匀称.扒坑.
2.正在坑内到场温水,放入豆油.抄拌揉分解面团
稍醒.约莫1小时阁下.
3.待面醒好后,做成本身念做的包子,缓头,花卷.
4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.正在插电
蒸13分钟既可.(若是蒸馒头约莫正在30分--40分若是蒸花卷17分钟)

25kg/袋   覆膜编织袋
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