百益德面粉系列

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百益德特精小麦粉25kg

适用于做中档馒头、花卷、包子、发面饼、油饼等食物,借能够用作洗面筋和凉皮用粉,合适专业馒头...
质料:优良小麦
包装材质:覆膜编织袋
主要用途:适用于做中档馒头、花卷、包子、发面饼、油饼等食物

产物引见-4445.com-金沙国际娱乐赌场4118.com 产物特性-金沙信誉官方赌场 使用方法 产品规格-4445.com澳门金沙国际娱乐 在线定单

适用于做中档馒头、花卷、包子、发面饼、油饼等食物,借能够用作洗面筋和凉皮用粉,合适专业馒头房、构造食堂、黉舍及家庭建造各种中档面点。特性:白度好、醒发快、筋力强、口感好
 适用于做中档馒头、花卷、包子、发面饼、油饼等食物,借能够用作洗面筋和凉皮用粉,合适专业馒头房、构造食堂、黉舍及家庭建造各种中档面点。特性:白度好、醒发快、筋力强、口感好
  一、馒头制作方法:
1、与500克面粉取220-240克火混淆匀称用筷子搅拌成絮状后揉成团润滑为止.2、面团支解、成型.3、醉发40分钟阁下(温度34-38,连结肯定湿度)4入锅蒸制约20分钟(火沸最先计时)

二、包子的制作方法:
用孝母发面(一般是快速发面法)
a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,
温水(250克--300克)凭据面粉的吃水量,糖20克.
做法:1.将面粉倒正在案板上,到场干酵母,泡打粉,糖,拌
合匀称.扒坑.
2.正在坑内到场温水,放入豆油.抄拌揉分解面团
稍醒.约莫1小时阁下.
3.待面醒好后,做成本身念做的包子,缓头,花卷.
4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.正在插电
蒸13分钟既可.(若是蒸馒头约莫正在30分--40分若是蒸花卷17分钟

25kg/袋   覆膜编织袋
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